wplg logo

South Beach Wine & Food Festival regresa en mayo, pero requerirá prueba de COVID o vacuna

SOBEWFF returns in May with no health and safety measures in place. Photo: SOBEWFF on Instagram @sobewff.
SOBEWFF returns in May with no health and safety measures in place. Photo: SOBEWFF on Instagram @sobewff. (Courtesy of SOBEWFF)

MIAMI BEACH, Fla. – El South Beach Wine & Food Festival (SOBEWFF) regresará oficialmente a Miami Beach en mayo para mostrar lo mejor de la cocina, los chefs y las marcas nacionales y locales.

Sin embargo, este año se espera que el festival se vea y se sienta diferente, ya que la pandemia afectó directamente a la industria de alimentos y bebidas. Además se requerirá una prueba de COVID o de la aplicación de la vacuna para ingresar.

El lunes, Food Network SOBEWFF, presentado por Capital One, anunció su regreso y cartel oficial, con boletos que saldrán a la venta a partir del 22 de marzo. El festival, que presenta numerosos eventos, activaciones, cenas y subastas, se desarrollará del 20 al 23 de mayo. Mientras el festival está de regreso, existen numerosas medidas de salud y seguridad que se han implementado debido a la pandemia de COVID-19.

Según el fundador de SOBEWFF, Lee Brian Schrager, seguir adelante con el festival en 2021 era más imperativo que nunca, debido al impacto que COVID-19 ha dejado en los restaurantes y la industria. En una nota para todos los lectores de SOBEWFF.org, escribe: “Ahora, más que nunca, la necesidad de apoyar a los chefs, mixólogos, planificadores de eventos y pequeñas empresas sumamente dotados que se encuentran aquí, en nuestro propio patio trasero, es extremadamente evidente para nosotros”.

La nota continúa: “El año pasado no fue fácil para nuestra querida industria hotelera, dejando a miles de desempleados y cerrando permanentemente las puertas de cientos de negocios. Con esto en mente, tomamos la decisión de seguir adelante con la vigésima edición anual del Festival, para hacer nuestra parte para impulsar aún más la recuperación de una industria que tanto nos ha dado”.

Según Schrager, en asociación con epidemiólogos de Florida International University y científicos de enfermedades infecciosas, el festival ha adoptado nuevos protocolos de salud y seguridad. Él dice que estas medidas, “...asegurarán el bienestar de nuestros asistentes, personal, participantes, voluntarios, talentos y expositores y, por extensión, mantendrán a nuestra querida comunidad segura”.

Los nuevos protocolos de salud y seguridad detallados en el sitio web establecen que todos los eventos menos uno se realizarán al aire libre, la capacidad se reducirá al 50% o menos, la distribución de EPP sin contacto variará según el evento, todas las entradas se digitalizarán, el uso adecuado de las máscaras es obligatorio y un cambio importante: se espera que los invitados y el personal “proporcionen prueba y / o atestación de una prueba de PCR COVID-19 negativa con una fecha de no más de 72 horas antes del evento (s) al que asistirá o, alternativamente, prueba de que completó la vacunación COVID-19”.

Además, prohibirán la entrada a quienes presenten síntomas o un resultado positivo de la prueba rápida, así como a quienes no estén dispuestos a cooperar.

Para leer más sobre las medidas que SOBEWFF está tomando para garantizar un evento seguro para los asistentes, haga clic aquí. Para comprar boletos y para otra información, haga clic aquí.


About the Author:

Nicole Lopez-Alvar is a Miami-born and raised journalist and TV personality covering South Florida and beyond for Local10.com.