MIRAMAR, Fla. — El Grace Jamaican Jerk Festival regresa a Miramar este fin de semana, celebrando la cultura caribeña con comida, música y comunidad — y este año, según los organizadores, el evento tiene un propósito más profundo, ya que Jamaica continúa recuperándose del huracán Melissa.
El festival anual, que ya tiene más de dos décadas de historia, se ha convertido en uno de los eventos culturales caribeños más grandes de Estados Unidos.
“Va a haber mucha energía, y creo que las emociones estarán a flor de piel”, dijo el artista de dancehall Mr. Vegas, uno de los intérpretes de este año. “La gente viene esperando un gran espectáculo, y eso es lo que van a recibir. Tenemos a los bailarines, tenemos los éxitos”.
Conocido por temas como “Heads High” y “Bruk It Down”, Mr. Vegas dijo que su mensaje este año está impulsado por el impacto de la tormenta.
El huracán Melissa, una tormenta de categoría 5, devastó partes de Jamaica el mes pasado.
“Tenemos las plataformas y la voz como mensajeros, así que podemos llevar el mensaje al mundo para que la gente sepa lo que está pasando y cuán gravemente fueron afectadas algunas regiones”, expresó. “Algunas regiones quedaron totalmente devastadas”.
Mr. Vegas grabó recientemente una nueva canción, “Melissa”, nombrada en honor a la tormenta.
“Las ganancias de las descargas irán directamente a ayudar a Jamaica”, afirmó.
El festival también destaca la gastronomía caribeña, incluyendo una competencia de chefs. Entre los participantes por primera vez está el Chef Rose, de Sunrise.
“Lo veo como algo que será muy divertido”, dijo. “Realmente no lo veo como una competencia con mi colega el Chef Clay. Es un tipo muy talentoso, así que espero pasarla bien con esto”.
El Chef Rose también tendrá un puesto en el festival.
“Tendremos sopa de lentejas con pollo jerk y también pollo jerk con waffles”, señaló.
Los organizadores del festival afirman que el evento trata tanto de unidad como de comida y música — y este año están alentando a los asistentes a apoyar los esfuerzos de ayuda para los afectados en Jamaica.
El Grace Jamaican Jerk Festival se llevará a cabo el domingo, de 1 p. m. a 10 p. m., en Miramar.
Haz clic aquí para obtener más información sobre boletos y donaciones recomendadas para la ayuda por el huracán Melissa.
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