FLORIDA CITY, Fla — Una panadería y restaurante de Florida City está programada para ser demolida este jueves, meses después de haber quedado destruida por una explosión de gas propano en mayo que envió a 10 personas al hospital.
Un video grabado con teléfono celular captó los momentos posteriores a la explosión, que sacudió el centro comercial el 24 de mayo.
“Caribbean’s Heart fue creado para unir a las personas a través de la comida, la familia y el amor. Aunque ahora nuestra gran apertura deba retrasarse, nuestro propósito sigue siendo el mismo”, dijo a Local 10 News en ese momento la propietaria, Syndy Thelmaque.
Cuando Local 10 habló con Thelmaque en mayo, ella comentó que su objetivo era encontrar una forma de reabrir el negocio.
“Estábamos listos para compartir nuestra cultura, sabor y amor por nuestras raíces con la comunidad”, dijo entonces.
Pero ahora su negocio está programado para ser demolido a las 8:30 a.m.
Según Thelmaque, un equipo de gas estaba dentro de su local encendiendo el equipo de cocina cuando algo salió terriblemente mal.
Los investigadores dijeron que la explosión provocó un pequeño incendio y causó el colapso parcial del techo del centro comercial.
Thelmaque contó que su esposo y un amigo de la familia estaban entre las 10 personas heridas en la explosión. Ambos tuvieron que ser trasladados en helicóptero a un centro de trauma.
“Sé que lo perdí todo”, dijo. “Perdí todo lo que alguna vez tuve con el salario de una maestra, pero la vida es lo más importante.”
Una tienda de humo ubicada justo al lado del restaurante ha presentado una demanda por negligencia contra la compañía de gas.
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