MIAMI-DADE COUNTY, Fla. — Casi un año después de que un empleado de China Buffet atacara a un equipo de Local 10 News durante una investigación de Dirty Dining, el restaurante del noroeste de Miami-Dade aparentemente ha cesado operaciones.
Recientemente, un televidente de Local 10 proporcionó fotografías que muestran a trabajadores retirando equipos del restaurante ubicado en 18690 NW 67th Ave., en Country Club Plaza, cerca de la frontera entre Miami Lakes y Hialeah.
El nombre del restaurante fue retirado del edificio y también fueron removidos los gráficos que antes cubrían parte de las ventanas frontales.
Local 10 visitó el lugar y no observó señales de que el buffet estuviera operando. Un aviso colocado en la puerta principal indica: “Estamos cerrados”.
El aparente cierre ocurre después de años de violaciones al código de salud, cierres ordenados por el estado, multas y repetidas acciones de cumplimiento documentadas en registros de inspección estatales.
Muchos televidentes de Local 10 recordarán a China Buffet por una investigación de Dirty Dining realizada en julio de 2025.
El reportero Jeff Weinsier y el fotógrafo Frank Debesa visitaron el restaurante después de que inspectores estatales ordenaran el cierre temporal del buffet tras una inspección que documentó 21 infracciones.
Vea el reportaje original:
Los registros de inspección muestran que las violaciones incluían cucarachas vivas, alimentos mantenidos a temperaturas inseguras y una máquina lavavajillas que no dispensaba desinfectante.
Mientras intentaba preguntar a los empleados sobre el cierre, un empleado salió del restaurante y confrontó físicamente a Weinsier.
Un video grabado por Debesa mostró al empleado empujando la cámara y arrebatando el micrófono de Weinsier. El micrófono resultó dañado durante el incidente.
Los registros estatales muestran que China Buffet acumuló cientos de infracciones durante casi una década de inspecciones.
Según los registros estatales, los cierres de emergencia del restaurante estuvieron relacionados con problemas recurrentes de cucarachas. Los informes de inspección también documentaron actividad de insectos voladores, alimentos mantenidos a temperaturas inseguras y deficiencias de saneamiento.
El restaurante operaba bajo una licencia permanente de servicio de alimentos emitida a Goodbuffet LLC y tenía capacidad para 192 clientes.
Los registros estatales muestran que China Buffet fue obligado a cerrar en abril y agosto de 2017, agosto y septiembre de 2018, enero de 2021 y julio de 2025.
Los registros estatales también muestran que los reguladores impusieron al menos $4,840 USD en multas al restaurante entre 2017 y 2026.
El cierre de julio de 2025 no fue la última acción de cumplimiento.
Los registros estatales muestran que los inspectores regresaron al restaurante en abril de 2026 y documentaron 22 infracciones, emitieron una advertencia y exigieron una inspección de seguimiento.
Una inspección posterior en mayo de 2026 documentó 10 infracciones adicionales y dio lugar a una recomendación de denuncia administrativa.
La licencia estatal de servicio de alimentos del restaurante aún figura como activa en los registros estatales.
Sin embargo, aparentemente se retiró equipo del lugar, el nombre del restaurante fue removido del edificio y no se observaron señales de actividad comercial durante una visita reciente.
Local 10 solicitó información sobre el estado actual del restaurante.
Durante años, China Buffet fue un nombre familiar para los televidentes de Dirty Dining debido a sus repetidas violaciones al código de salud y acciones de cumplimiento.
Ahora, casi un año después de una confrontación que atrajo gran atención pública, el restaurante que repetidamente estuvo bajo escrutinio estatal parece haber apagado sus luces.
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