PALM BEACH COUNTY, Fla. — Los bisabuelos Roberta y Oscar Cash afirmaron haber sufrido una enfermedad transmitida por los alimentos debido a arándanos chilenos contaminados que compraron en mayo en un supermercado Publix en Jupiter, según consta en los registros.
Según la demanda que presentaron el 13 de julio en el tribunal civil del condado de Palm Beach, a la pareja se le diagnosticó una infección por E. coli O145:H28 tras sufrir heces con sangre, dolor abdominal, deshidratación y fiebre.
“Si bien Oscar estaba muy enfermo, su enfermedad era menos grave que la de Roberta, su esposa durante casi 46 años”, escribió un abogado, según consta en la demanda.
Según la demanda, Roberta Cash estuvo en la sala de emergencias del Jupiter Medical Center, donde recibió un tratamiento intensivo durante 10 días y necesitó ayuda tanto de The Gardens Court como del servicio de atención médica a domicilio CenterWell.
El 1 de julio, el Departamento de Salud de Florida notificó a los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU. sobre un grupo de casos de infecciones por E. coli O145 productora de toxina Shiga . El 3 de julio, Frutas y Hortalizas del Sur SA, de San Carlos, Chile, retiró del mercado los arándanos orgánicos GreenWise IQF , con fecha de caducidad del 9 de febrero de 2028, debido al riesgo de una posible infección por E. coli O145.
El 6 de julio, los CDC anunciaron una investigación sobre el “brote multiestatal de infecciones por E. coli O145”.
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) informó de 12 casos de enfermedad, 11 de ellos en Florida y uno en Georgia, y cuatro hospitalizaciones relacionadas con el producto, que también se distribuyó a las tiendas minoristas de Publix en Alabama, Kentucky, Carolina del Norte, Carolina del Sur, Tennessee y Virginia.
El bufete Ron Simon & Associates, con sede en Texas, anunció la presentación de una demanda civil alegando responsabilidad objetiva, negligencia e incumplimiento de garantías implícitas, y solicitando una indemnización superior a los 50.000 dólares.
El abogado Ron Simon, con sede en Houston, emitió un comunicado en el que afirma que quiere asegurarse de que Publix tome medidas preventivas.
“Se omitieron los controles de seguridad en la producción de los arándanos congelados GreenWise Organic, que estaban contaminados con E. coli O145:H28, una bacteria potencialmente mortal que no se elimina con la congelación”, declaró Simon en el comunicado. “Como consecuencia, numerosos clientes de Publix han enfermado gravemente”.
Publix no respondió a la solicitud de comentarios sobre el litigio pendiente.
Lea la demanda
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