Por primera vez aparece en Dirty Dining un centro de rehabilitación: Club Fellowship, en el sur de Miami-Dade, donde los inspectores contaron decenas de cucarachas vivas en la cocina.
Esta semana cerraron otras tres cocinas después de que los inspectores encontraran múltiples problemas.
Victory Restaurant & Lounge, en la zona de Midtown en Miami, recibió orden de cierre por segunda vez. Los inspectores hallaron un roedor muerto y decenas de excrementos de roedor.
También cerró el Golden Corral de Hialeah, un nombre muy conocido, donde se encontraron cucarachas vivas y muertas, excrementos de roedor y alimentos guardados a temperaturas inseguras.
Además, por primera vez en Dirty Dining, un centro de rehabilitación, Club Fellowship, en el sur de Miami-Dade, recibió orden de cierre. Allí los inspectores encontraron excrementos de roedor, decenas de cucarachas vivas y otras infracciones.
Los tres podrán reabrir cuando una nueva inspección confirme que corrigieron los problemas y que sus cocinas cumplen con las normas estatales.
A continuación, un resumen de cada caso:
- Roedor muerto en el almacén del segundo piso
- Más de 35 excrementos de roedor
- Lavamanos usado para desechar líquidos
- Cucarachas vivas sobre un dispensador del bufé
- Excrementos de roedor bajo las mesas calientes
- Ensaladas y melón a temperaturas inseguras
- Unas 24 cucarachas vivas en el piso de la cocina
- Más de 30 excrementos de roedor
- Agua del lavaplatos drenando al piso
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