MIAMI BEACH, Fla. – Cada segundo de aliento que tomamos proviene del océano.
En este Día Mundial de los Océanos, personas de todo el mundo celebran este día especial de conservación y reverencia.
Aquí en el sur de Florida, muchos han acudido en masa a una experiencia de entretenimiento especial, y totalmente inmersiva, abierta ahora mismo en South Beach y que lleva a las personas al fondo del mar para inspirarnos a todos a preocuparnos más y hacer más para proteger nuestro planeta océano.
Es un mundo que no muchos tienen la oportunidad de experimentar, a pesar de que nuestro planeta es océano más del 70 por ciento.
Miami es el océano”, dijo la conservacionista Ashlan Cousteau. “Sin embargo, muchas personas no salen y lo tocan o nadan bajo las olas, o no entienden lo que está sucediendo en la Bahía de Biscayne. Y eso para nosotros fue una de las principales razones para venir aquí. Y realmente solo para hacer algo como esto, en primer lugar”.
La experiencia se llama Hidden Worlds, una aventura virtual multisensorial subacuática que permite a las personas cenar bajo el mar sin tener que ponerse un traje de neopreno.
“Estamos tratando de brindarles la oportunidad de ver el entorno, sentir el entorno y ver algunos de los desafíos de ese entorno para crear conciencia”, dijo el CEO, creador y productor de Hidden Worlds, Daniel Hettwer.
La instalación emergente, que ahora se encuentra en la Galería Rudolf Budja en South Beach, es una creación de Hettwer, quien le dio vida al colaborar con los famosos exploradores oceánicos Ashland y Philippe Cousteau, nieto del legendario conservacionista oceánico y cineasta Jacques Cousteau.
“Sumergir a la gente aquí en estos manglares, en los arrecifes de coral de una manera que la mayoría de la gente nunca experimentará y nunca ha experimentado”, dijo Philippe Cousteau. “Es un nivel completamente diferente de emoción, lo que nos gusta llamar impacto-entretenimiento”.
Y los visitantes sienten el impacto al cenar bajo los manglares o en los arrecifes de coral mientras los manatíes y los tiburones nadan.
La comida de ocho platos se seleccionó cuidadosamente para presentar platillos positivos para el océano que progresan a medida que los hábitats se transforman en el espacio.
“Realmente agrega una capa de complejidad que te conecta con las historias”, dijo Philippe Cousteau. “Estamos comiendo especies invasoras, pero es un delicioso cangrejo verde, ¿verdad?”
Hettwer agregó: “Y estamos tratando de hacerlo divertido, sexy, delicioso, pero también brindarle algunas ideas sobre por qué puede modificar sus elecciones de alimentos”.
Tomar diferentes decisiones para proteger nuestro mundo natural es lo que los productores esperan que sea la comida para llevar en Hidden Worlds. A medida que avanza la noche, los visitantes verán de primera mano los desafíos que enfrenta nuestro planeta océano debido al cambio climático, la contaminación y la sobrepesca.
“Queremos alejarnos de la sustentabilidad e ir hacia la restauración y la regeneración”, dijo Ashlan Cousteau. “Y esa es realmente otra cosa de la que se trata la noche: cómo podemos comer para el océano. ¿Cómo podemos comer cosas del océano que ayuden al océano?
Se alienta a aquellos curiosos acerca de Hidden Worlds a visitar y explorar las maravillas que nuestro océano tiene para ofrecer, mientras se alejan sabiendo que no es demasiado tarde para cambiar las cosas.
“Quiero que todos sepan que hay esperanza”, dijo Hettwer. “Hay esperanza, pero tenemos que actuar juntos”.
“Verdaderamente, al final del día, como dijo Jacques Cousteau, todos estamos en el mismo barco”, dijo Ashlan Cousteau. “Entonces, todos tenemos que unirnos, y todos debemos unirnos para proteger nuestro océano y mantener saludable nuestra hermosa tierra.
Hidden Worlds se extiende hasta el 20 de junio.
La experiencia de la cena de ocho platos cuesta $250 por persona, pero otra opción es venir durante el día para una inmersión profunda de 30 minutos en el viaje inmersivo.
Eso cuesta $36 para adultos y $29 por niño.
“El mundo es un lugar extraordinario y sorprendente”, dijo Philippe Cousteau. “Tenemos dos niñas pequeñas y queremos asegurarnos de que hereden uno que esté prosperando y que sea posible. Si tomamos medidas”.
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